鲜冻技术 食安保鲜 四季大通亮相双安双创成果展
日期：2017-07-05 14:49:26 / 人气：
“鲜活微冻保鲜技术！安全、放心、可追溯！原创性发明专利！颠覆性创新！”
没错，这些都是北京四季大通投资集团有限公司的关键词。在此次食品安全展览会暨双安双创成果展中，四季大通的闪耀亮相吸引了众多参会者的目光，并得到了政府级参展领导的大力支持与鼓励。
2017年6月29日，正值全国食品安全周，由国务院食安办指导、国家食品药品监督管理总局、中华人民共和国农业部主办的，国家级最高层次、中国食品安全领域最高规格展会——2017中国国际食品安全与创新技术展览会暨全国双安双创成果展，在中国国际展览中心盛大开幕！
本次展会的总面积达到两万平方米，吸引了国家食品安全示范城市、国家农产品质量安全示范县，以及近百家从农业、食品加工、流通、餐饮、检测等环节覆盖食品“全产业链”的权威机构和知名企业参展； 与食品安全相关行业在这个大型平台上展示出了各自的优势性产品。同时，本次活动由权威媒体全程跟踪报道。
《大国食安》作为一档致力于食品安全宣教传播的栏目，借助此次展会的良好契机，发现并推出了众多的优秀企业——当然也包括四季大通这样的大型农业科技企业。
北京四季大通投资集团有限公司作为鲜冻行业的领先者，在此次展会中展现出了独特的风采。四季大通董事局主席任杰峰对记者表示：在食品生产与加工行业，鲜冻技术的应用是满足消费者对食品质量、品种和新鲜度要求不断上升的最有效和自然的途径。越来越多的消费者正在寻求低或零添加剂替代常规防腐技术的食品。四季大通的鲜冻技术，无论是初级农产品到深加工还是中央厨房，都可以得到相应的技术支持。任主席还解释了公司“鲜冻技术”的工作原理，“不破坏食品细胞壁，短时间内迅速冷冻，生物体处在微冻状态，从而保存生命体，不会造成营养的流失，也更容易保鲜防止细菌繁殖。解决了在流通过程中的各类棘手问题，同时也解决了食品安全问题。”当记者提到有关技术成本的问题时，任主席回答道，“这种鲜冻技术比传统冷冻冷藏技术更节能环保，也更能保证质量。”
四季大通此次参加展会，不仅是推广公司鲜冻技术，提高自身影响力，更重要的是任主席希望关注保鲜环节在食品安全整体产业链中的重要作用，并扛起捍卫食品安全卫道者的重任。民以食为天，食品安全是关乎民生的重要保障，是一个永恒的话题，而确保食品安全的工作来自方方面面。其中，食物的冷冻保鲜配送作为食品安全的重要环节显得尤为重要。为了食品的新鲜和纯正，世界上许多国家都在采取积极措施予以保证。据任主席介绍，四季大通主打产品之一，神奇的“鲜冻液”，是目前世界上唯一能和食品直接接触的微冻保鲜介质，符合美国FDA标准和欧盟食品安全标准，并获得国家多项专利，拥有非常好的消毒杀菌作用。
北京四季大通投资集团有限公司，作为专注于鲜冻技术项目的研究与开发的高科技企业，始终在不同场合不遗余力地推进食品安全事业，为解决饮食安全问题振臂高呼，努力创建食品安全环境，保障食品鲜冻行业健康发展。支持双安双创，做食安之路上的苦行僧。
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