广州展览展示公司
选用首创广州展览设计
服务热线：020-29840768

 

全国“双安双创”（创建国家食品安全示范城市和创建农产品质量安全县）成果展在北京市举办。黑龙江省五常大米和婴幼儿配方乳粉全链条追溯建设工作作为亮点展出。

这次展会全面展示了我国“双安双创”目前取得的工作成果，也标志着全国“食品安全宣传周”正式启动，展会将持续到7月3日。作为全国典型展示的19个省份之一，黑龙江省的展览工作由省政府食品安全委员会牵头主办，哈尔滨市、佳木斯市和五常市政府及食品药品监督和市场监督管理部门积极配合。在展示内容上，重点展示了黑龙江极具特色的五常大米和婴幼儿配方乳粉追溯体系建设工作。国家食品药品监督管理总局局长、党组书记毕井泉一行前来展馆参观指导。

“五常大米追溯”展台设计区展示了哈尔滨享誉全国的五常大米，通过实行“三确一检一码”，实现从农田到餐桌全过程追溯的过程。“三确”即：确地块、确种子、确投入品；“一检”即：出厂检验和监督抽检；“一码”是指在包装的统一位置、统一标准印制溯源防伪码。经过溯源认证的五常大米，消费者只要通过手机扫描溯源防伪码，即可查询产品溯源信息，鉴别真伪，这些品控手段，也确保了五常大米“清淡略甜，棉软略粘”的优异品质。闻到现场焖制米饭的香味，参展观众纷纷到展台前踊跃品鉴。一位80多岁的北京市民激动而兴奋地说：“以前就听说过‘五常大米’，但从来没吃过。这米闻着香，吃着更香！真没想到，我能吃上这五常大米！”

还有很多观展者聚集在婴幼儿配方乳粉展区，通过VR眼镜，看到了飞鹤乳业有限公司使用新技术对婴幼儿乳粉追溯全链条进行的生动展示。黑龙江是全国乳制品大省，婴幼儿配方乳粉产量和销量均居全国之最。通过出台《黑龙江省婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全追溯管理制度》等系列规定，重点加强婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设，强化对原辅材料、生产过程、储存运输全过程质量管理与风险控制，实现了来源可查，去向可追、责任可究。黑龙江省飞鹤、完达山、红星等婴幼儿配方乳粉生产企业已经全部建立了追溯体系，在近年来国家组织的监督抽检中，安全指标全部合格。

黑龙江省政府食品安全委员会办公室主任、省食品药品监督管理局局长王国才说：“我们将推进‘双安双创’工作不断深入，通过严格的监管，监督企业落实主体责任，让我省人民真真切切地看到‘四个最严’和‘四有两责’在黑龙江落地生根，树立对我省优质绿色食品的消费信心！”

展会现场还通过触摸屏，完整展示了黑龙江省和哈尔滨市、佳木斯市两个全国试点城市开展“双安双创”工作的成果。除了五常大米、飞鹤VR眼镜之外，马迭尔冰棍、秋林红肠、飞鹤液态乳等现场体验品鉴活动，都受到了观展者的一致好评。