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6月16日上午，第八届中国奶业大会暨2017中国奶业展览会在南京国际博览会议中心开幕，聚集中国奶业协会、中国奶业20强（D20）、奶业专家学者以及驻华使馆、国际组织代表等多元相关方齐聚南京共同见证中国奶业转型升级成果，谋划中国奶业未来。

本届中国奶业大会的主题是“解疑释惑，增加消费，促进发展”。据了解，本届参展企业500余家、展会设计区面积6万多平方面，预计行业观众60000余人次。作为本次大会的唯一协办企业，卫岗乳业在奶业大会主开幕式上分享了对中国奶业发展阶段的全新认知，指出“供应链为王”时代，“奶业共生经济”或将主导中国奶业未来。同期，卫岗乳业携南京味道酸奶、塞纳河8号酸奶、卫岗淳等明星单品亮相2017中国奶业展览会，从发展模式到产品力全面展示了卫岗乳业作为国内首批中华老字号企业的发展成果。
 

开幕式后，在卫岗董事长白元龙的带领下，农业部副部长于康震、中国奶业协会会长高鸿宾等一行人视察了卫岗的展区，听取了白元龙对卫岗明星产品的介绍，并对卫岗的稳健发展和产品品质表示认可。

迎合消费需求 南京味道酸奶获农业部点赞

展会现场，农业部副部长于康震、中国奶业协会会长高鸿宾听取了卫岗乳业董事长白元龙对南京味道酸奶的介绍，忍不住点头称赞。

 

“在乳品消费升级的背景下，卫岗乳业推行品类定制化，以市场消费为导向，迎合互联网时代下消费者多元化、品质化、高端化和健康化的消费趋势，因需定制、因需开发，满足消费者的个性化需求。”白元龙介绍到。

“中国乳业已经完成了脱胎换骨的改造，实现了质的提升。” 中国奶业协会会长高鸿宾在奶业大会的开幕式上表示，经过9年来的顽强的努力，中国乳业已经完成了脱胎换骨的改造，实现了质的提升，当前中国奶业的主要问题，不再是产品质量问题，而是产业发展问题。

对此，白元龙认为，中国奶业正在经历转型升级，随着中国居民消费水平的持续提升以及对健康的日益关注，人们对鲜奶、乳制品的质量要求越来越高，需求量也越来越多，与此同时，年轻消费群体崛起，他们对于乳制品提出了更多个性化的需求。“品类定制化成为趋势。”白元龙认为，在中国奶业发展的新阶段，谁能把握消费者的需求，谁就能在市场竞争中占据优势。

此次参展的南京味道就是卫岗乳业实行品类定制化的一次落地。作为一家具有近百年历史的“中华老字号”，卫岗品牌深入人心，已经成为了江苏人特别是南京人的特殊情感符号。此次推出的南京味道就是为了让南京人品尝到儿时的家乡味，寻求与目标消费者的情感共鸣。“我们前期进行了大量的调研，最后投票选出了六幅最能代表南京特色的地标和风景，做成了包装的主画面，突出‘家乡味，江苏美’的概念。”展会现场的负责人表示。

随着互联网经济的发展，人们的消费习惯也发生了很大的变化，“懒人经济”大行其道，“一键下单、立即送达”成为新的消费趋势，这对中国乳业的供应链提出了更高的要求。

作为首批荣获“中华老字号”的乳品企业，卫岗乳业依托强大供应链系统，在精细管理上拥有雄厚基础——不仅拥有干线冷链物流体系和送奶入户的毛细物流体系，解决“最后一公里”甚至100米的问题；而且还在业内开创性实施“五小时新鲜保障，两小时新鲜直达”工程，提高产品和服务响应速度，最大程度的迎合消费者的消费习惯。

“目前，我们正在依托“奶业共生经济”这一创新模式，在平台化布局、链条式延伸、循环式发展的理念下，推动卫岗的“三新”、“五化”战略实施”，白元龙表示。

参会现场人声鼎沸 塞纳河8号等产品获消费好评

为了更好的向消费者展示卫岗乳业“奶业共生经济模式”的成果，卫岗乳业不仅携南京味道酸奶、塞纳河8号酸奶、卫岗淳等明星单品亮相展会，还特意请来了2位“小机器人”为消费者服务。面带微笑的、端着卫岗乳品的机器人在展会现场受到了消费者的围观，不少小朋友惊喜驻足，与其互动并合影留恋。

 

 

 

“这款酸奶太好喝了，口感非常细腻，没想到不去法国也能喝到这样好喝的酸奶”，展会现场，一名消费者在品尝完塞纳河8号后忍不住称赞到。据悉，塞纳河8号是卫岗乳业旗下的一款高端酸奶，为了让用户能够品味到法式高端酸奶的浓厚醇香，卫岗人秉承绿色健康产品理念优选100%生牛乳发酵，采用了现代改良工艺，将塞纳河畔酸奶的传奇酿造技法与丹麦专利菌种相结合，加工全程杜绝香精、色素、防腐剂，实现了真正的0添加。

“奶源新鲜 全家信赖”是卫岗乳业一直以来的品牌理念，为了向消费者提供真正好品质的新鲜奶源，卫岗乳业先后在苏皖地区建设了21个生态科技牧场，并以科学方法饲养4万余头纯种荷斯坦奶牛，同时投资数千万的国际先进的生产设备及检测仪器，确保了酸奶生产的每一步都有严格的品质把关，由此打造优质、健康、符合消费者需求的产品。

作为中国乳品行业中第一批中华老字号企业，卫岗乳业历经百年历史发展，生产出养育了几代人的好牛奶，是中国乳业的品牌代表之一。 “我们将传承对品质的坚持和对大国匠心精神的坚守，同时在与时俱进中积极创新，让卫岗乳业服务更多更广的消费者，”白元龙表示，未来，在国家“一带一路”战略的号召下，卫岗乳业的产业链布局将立足华东放眼世界。